Çakı Restoran’ın imza lezzetlerinden Çakı Kebabı, kuzu eti ve tuzla hazırlanarak köz ateşinde pişirilen, etin doğal lezzetini öne çıkaran özel bir kebaptır. Anadolu’nun et ve köz kültüründen ilham alan bu sade reçetede baharat kullanılmaz ve standart sunumu acılı değildir. Bir porsiyon ana yemek olarak servis edilen Çakı Kebabı; kuzu etini, köz aromasını ve baharatsız, yalın […]
خضراوات موسمية طازجة تجتمع مع صلصاتنا الخاصة. مرافقة منعشة وغنية لوجبتك.
طماطم وخيار وفلفل وجوز، تتوازن مع حموضة دبس الرمان. تكمل الأعشاب الطازجة سلطة غاور داغي، بتعبير مدروس عن النكهات التقليدية.
جرجير طازج وطماطم وخيار وجبن تركي أبيض، بزيت الزيتون والليمون. مرافقة خفيفة ومنعشة لوجبتك في تشاكي.
سلطة طبلاجي مرافقة تقليدية للكباب واللحوم المشوية. تمنحها المكونات المفرومة ناعمًا بالسكين والسماق ولمسة الحموضة طابعها الحيوي. تُحضّر وتُقدم طازجة، لتوازن نكهات المشاوي.
سلطة طبلاجي مرافقة تقليدية للكباب واللحوم المشوية. تمنحها المكونات المفرومة ناعمًا بالسكين والسماق ولمسة الحموضة طابعها الحيوي. تُحضّر وتُقدم طازجة، لتوازن نكهات المشاوي.