كباب تشاكي من الأطباق التي تحمل بصمة مطبخنا. يُحضّر من لحم الضأن والملح، ثم يُطهى على الجمر ليبرز مذاق اللحم الطبيعي. تنتمي هذه الوصفة البسيطة إلى تقاليد الأناضول في الجمع بين اللحم والنار، ولا تحتوي نسختها الأساسية غير الحارة على توابل مضافة. يُقدم طبقًا رئيسيًا لمحبي الضأن ونكهة الشواء الأصيلة. ولتجارب أخرى من مطبخنا، اكتشف كباب تشاكي الحار وكباب غليلي وكباب سوغورمه. نرجو من ضيوفنا الذين لديهم حساسية أو متطلبات غذائية خاصة الاستفسار من فريق الخدمة عن المعلومات الحالية قبل الطلب.
