Anadolu mutfağının en sevilen kırmızı et lezzetleri bu menüde buluştu. 2 adet Fındık Lahmacun, 1 şiş Çakı Kebabı, 1 şiş acılı Çakı Kebabı, 1 porsiyon Kuzu Şiş, yarım porsiyon Kuzu Pirzola ve yarım porsiyon Kuzu Sırt Lokum ile hazırlanmış bu zengin menü, geleneksel tatları doyurucu bir sunumla beğeninize sunuluyor.
نُحضّر الليموناضة يدويًا كل يوم بالليمون الطازج، لاستراحة منعشة. تخلو من الإضافات والمحليات الصناعية، وتجمع السكر والليمون العضوي الوارد في وصفتنا.
Haşlanmış Yumurta Patates Kızartması %100 Dana Sosis Domates, Salatalık Pankek
Çakı Restoran’ın imza kebabının daha karakterli yorumu olan Çakı Kebap Acılı, kuzu etinin doğal lezzetini köz ateşi ve dengeli acıyla buluşturan özel bir kebaptır. Anadolu’nun et ve ateş kültüründen ilham alan bu lezzette acı, etin önüne geçmek yerine köz aromasıyla birlikte kebabın karakterini tamamlar. Kuzu etini seven, klasik kebaplara göre daha belirgin ve acılı tatları […]
Malatya’nın zengin köfte kültüründen gelen Mahir Köfte, Anadolu mutfağında bulgurun farklı tekniklerle yemeğe dönüşmesinin özgün örneklerinden biridir. Geleneksel Malatya mutfağının karakterini taşıyan bu yöresel lezzet, klasik ızgara köfte anlayışından farklı bir deneyim sunar ve özellikle bulgurlu yöresel yemekleri, ev mutfağı lezzetlerini ve az bilinen Anadolu tariflerini keşfetmek isteyen misafirlerin ilgisini çeker. Malatya mutfağından Kiraz Yaprağı […]
750 ML
Izgara Köfte Bir adet içecek Bir adet tatlı
İFTARİYE TABAĞI Pastrıma, Beyaz Peynir,Kaşar Peyniri, Hurma, Kuru Kayısı,Zeytin, Bal Tereyağ,Söğüş Domates ve Salatalık ÇORBA Günün Çorbası ARA SICAK Cevizli İçli Köfte KızartmaYöresel peynirli pide İŞTAH AÇICILAR Humus ALA , Çiğ Köfte,Muammara, Vişneli Zeytinyağlı Yaprak Sarma ANA YEMEK ALA NAZİK Zırh kebap ve Dana eti ile beraberKözlenmiş Biber ve DomatesSumaklı Soğan TATLI Güllaç, Süt Helvası […]