الياغلاما من أطباق قيصري المحبوبة والمناسبة للمشاركة. تُحضّر بطبقات خبز رقيقة تتخللها حشوة لحم مفروم متبل؛ وفي تشاكي نستخدم لحمًا بقريًا مفرومًا بنسبة 100%. تجعلها طبقاتها الرقيقة وتقديمها السخي اختيارًا لمحبي الجمع بين العجين واللحم. ويكمل مانتي قيصري وبيدا ذيل العجل رحلة التعرف إلى هذه التقاليد الإقليمية. يحتوي هذا الطبق على الغلوتين؛ يرجى سؤال فريق الخدمة عن منتجات الألبان وسائر مسببات الحساسية قبل الطلب.
