Közlenmiş patlıcanın etle buluştuğu bu kebap, doğal et aromasıyla öne çıkar. Aradaki ette baharat kullanılmadan, patlıcanın saf lezzeti vurgulanır ve geleneksel mutfak kültürüne modern bir dokunuş katılır.
Közlenmiş patlıcanın etle buluştuğu bu kebap, doğal et aromasıyla öne çıkar. Aradaki ette baharat kullanılmadan, patlıcanın saf lezzeti vurgulanır ve geleneksel mutfak kültürüne modern bir dokunuş katılır.