Domates, salatalık, biber, ceviz ve nar ekşisi ile hazırlanan Gavurdağ Salata, zengin aromasıyla dikkat çeker. Taze otlarla süslenen bu salata, geleneksel lezzetlerin modern bir yorumudur ve Çakı Restoran’da keyifle sunulur.
MALATYA’DAN İSTANBUL’A1985’ten bugüne.