Başakşehir’de Malatya Mutfağı Deneyimi: Yöresel Lezzetlerin Sofradaki Yolculuğu Malatya Mutfağının Geleneksel Lezzetleri İstanbul’da Yaşatılıyor
Türk mutfağı, yalnızca yemek kültürüyle değil; bulunduğu coğrafyanın hikâyesini sofraya taşımasıyla da özel bir yere sahip. Anadolu’nun en köklü mutfaklarından biri olan Malatya mutfağı ise …