Mixed Appetizer Plate
Anadolu’nun geleneksel tatlarını aynı tabakta buluşturan özel bir başlangıç. Nohutun ezilerek tahinle buluştuğu humus, közlenmiş patlıcanın yoğurtla harmanlandığı mütebbel ve acı severler için cevizli, biberli nefis bir lezzet olan muammara ile hazırlanır.
- bilgi@cakirestoran.com