شرائح البسطرمة الرقيقة تُضاف إلى الحمص الكلاسيكي، لتجعل من هذه المقبلات أكثر غنى وإشباعًا. نعومة الحمص والطحينة تمتزج مع النكهة العطرية للبسطرمة لتقدم طعمًا مختلفًا وفريدًا.